2021/04/10 10:21


気温も暖かくなってきて倉敷薄荷のはっかたちも少しずつ成長しています!

暖かくなる前に根っこを畑に植え付けてそこから芽が出てきたのがこちらです🌱

1つの根っこからポコポコ出てきてくれました!
茎が赤いのが秀美(しゅうび)の特徴です💡
まだ小さいので葉っぱも丸みがありますが、大きくなると縦に長くなっていきます。

そして刈取期は年に3回あります。
年度によって少し前後しますが、1番刈りは6月中旬。2番刈りは8月中旬、3番刈りは10月下旬とされています👩‍🌾👨‍🌾
収穫後はお店で蒸留も行いますよー!

成長期の今、すくすく元気に育ちますように!🌞